Projeto Saude e Nutrição

OBJETIVOS GERAIS: Promover o consumo de alimentos saudáveis e a consciência de sua contribuição para a promoção da saúde de uma forma atraente, lúdica e educativa.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:

·         Incentivar os bons hábitos alimentares;

·         Identificar as preferências alimentares dos alunos;

·         Reconhecer os alimentos que fazem bem a nossa saúde;

CRONOGRAMA DAS AÇÕES DESENVOLVIDAS:

1º-Aula Assunto- Frutas:

Livro: Leitura do livro Frutos e Frutas;

Atividade: Pintura a dedo;

Degustação de salada de frutas;

Passeio ao pomar da escola, identificando os vários tipos de frutas e suas características;

2º Aula- Assunto- Verduras/ Hortaliças:

Atividades:Confecção de carimbos com batata;

 Explorar as cores e texturas das verduras

Visita a horta da escola;

3º Aula – Assunto- Legumes:

Livro: Leitura do livro A cesta da Dona Maricota.

Atividades: Fazer com os alunos uma sopa utilizando chuchu beterraba abobora, cenoura;

Escultura com legumes;

4º Aula – Assunto- Rótulos/ Higiene com os alimentos:

Livro: Leitura do livro Pêssego, pêra, ameixa no pomar;

Ensinar os procedimentos principais de higiene com os alimentos, que devemos ter antes de consumi-los.

Atividades: Confeccionar a pirâmide da alimentar;

Atividade de pintura;

5º Aula- Assunto – Vitaminas:

Trabalhar os valores nutricionais da banana;

Enfatizar a importância do leite no desenvolvimento da criança;

Atividades: Degustar banana com farinha láctea e leite em pó.

6º Aula – Alimentos Saudáveis e não saudáveis;

Livro: Leitura do livro: Camilão o Comilão.

Atividades: Confeccionar mural de alimentos que devem ser consumidos com moderação;

7º Aula-Assunto Derivados do Leite:

Trazer para sala de aula rótulos de derivados do leite;

Atividades: Confeccionar brinquedos com caixa de leite;

 PRODUTO FINALFinalizará o projeto com a elaboração de um livro contendo todos os trabalhos realizados pelos alunos. Com um momento de degustação das receitas trabalhadas e apresentação dos trabalhos desenvolvidos.

 AVALIAÇÃOA avaliação ocorrerá de forma coletiva, com a participação do grupo. Neste momento os alunos se posicionarão sobre os pontos positivos e negativos do projeto, traduzida em relatos e desenhos expostos na sala em espaço especialmente organizado e também através de relatório organizado pela professora.

“Todas as noites mais de 800 milhões de pessoas em todo o mundo vão dormir com fome…” – Presidente Lula na reunião das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação – FAO – junho de 2008.